Affacciata sulla valle dell’ Arno, a breve distanza dalle più celebri località Toscane, Sommiano ha trasformato una passione in un progetto, dove le potenzialità enologiche della zona, la continua ricerca di metodi innovativi e l’ impiego di tecniche colturali ecosostenibili, contribuiscono a soddisfare l’ esigenze dei consumatori, sempre più attenti e scrupolosi. A partire dalla progettazione dei nuovi impianti, procedendo in seguito alle vinificazioni, cerchiamo di sostenere un’ equilibrio con la natura e tutto ciò che la circonda, mantenendo inalterate le caratteristiche tipiche della parte Ovest del Chianti. In previsione di un costante progresso l’ esperienza tramandata ci impone di curare ogni minimo particolare ed è per questo che, insieme alla passione, riusciamo ad ottenere prodotti spontanei, autentici e di grande identità, espressioni uniche del nostro caro territorio.
La storia
